Es el momento de presentar a un buen amigo: Mr. Phuoc. Un grande de Vietnam, hombre entrañable y enamorado de España que se dedica al extendido oficio de Xe Om, es decir, moto-taxi.
Mr. Phuoc se levanta cada día a las 4 de la madrugada para ir al mercado y comprar verdura para un pequeño puesto de Van Kiep. Luego trabaja todo el día como Xe Om, y cuando tiene un minuto, nos llama 250 veces para invitarnos a Ca phe sua Da en su casa. La pequeña comunidad española acude de vez en cuando a su llamada y siempre nos espera con alguna delicia de la cocina viet. La última este sábado, bebimos, comimos, cantamos y celebramos quién sabe qué, pero fue un placer.
No me quitaba el ojo de encima. Bueno, a mí no, a la cámara. A cada semáforo en el que paraba me buscaba entre las ruedas, gorros, máscaras y pañuelos. Y no es que fuera extraño ver a un occidental tirando fotos desde una moto, puesto que estaba en una de las calles más populares entre los turistas de Saigón, sin
o que le debí caer en gracia, bueno, no yo, la cámara. Estaba buscando imágenes representativas de la llegada de inversiones y la modernidad a este rincón del mundo, pero no había manera. Una tienda de postín, un sombrero cónico escondiendo un teléfono móvil; cualquier cosa valía. Sin embargo, cuando cualquier cosa vale no encuentras nada, es decir, el momento capturado para siempre te esquiva una y otra vez. Así que nada bueno encontré, aunque al menos ella me lanzó un saludo. 
